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科技日报记者 华凌 通讯员 攸学松 马超 穆生奇
记者近日从北京市农业技术推广站获悉，为推动京郊特色西瓜产业发展，丰富市民的休闲采摘选择，促进农民增产增收。今年北京市农业技术推广站通过推广自育特色品种、示范高效栽培技术、开展生产技术指导，在京郊打造了一批规模化、标准化特色西瓜示范基地，促使炫彩系列西瓜5月上旬“抢鲜”在北京老宋瓜果专业合作社上市。
北京老宋瓜果专业合作社位于大兴区庞各庄镇庞安路南、京开路东，成立于2007年，2022年被评为首批国家级生态农场。合作社以老宋瓜园为依托，常年开展西甜瓜试验示范，生产销售和休闲观光等业务，目前社员472户，全社种植面积2200亩，主要种植品种有L600、超越梦想、京彩、炫彩等，主要销售渠道为高端超市、市民采摘、单位食堂以及电商等。
据北京市农业技术推广站相关负责人介绍，炫彩系列特色西瓜是我们通过多年种质资源引进、育种材料纯化、组合配制及筛选而自主选育的优新品种，包含10余个“炫彩”西瓜品种。其优点有：首先，品种类型多，包括不同皮色、不同形状和不同瓤色，囊括当前特色西瓜品种的大部分类型，如黑皮红瓤、黄皮红瓤、绿皮黄瓤、绿皮彩虹瓤等。其次，口感好、酥脆多汁、营养丰富，这个系列品种中心含糖量均可达到12%以上，与红瓤品种相比，香味浓郁，叶黄素、胡萝卜素等含量更高。最后，挂果期长、果皮韧性好，其采摘期较小兰、小凤等传统特色品种延长1周左右，同时更耐裂，适合中短途运输。
为实现炫彩系列标准化生产，结合品种特性，通过开展品种配套栽培技术试验研究，并集成应用“集约化育苗技术”“高密度抢早栽培”“蜜蜂授粉”及“品质提升”等技术，使得定植成活率达95%以上，商品率达92%，中心糖含量可达12.5%以上，每亩可节省人工成本375元，同时售价较红瓤西瓜高出20%左右，提高了炫彩西瓜的生产效率和品质。
据介绍，今年除了老宋瓜园外，依托北京市特色作物创新团队，市、区两级农业技术推广站，通过重点园区示范、农户自愿试种、开展技术指导等多种方式，在大兴、顺义、昌平、延庆等9个区县开展“炫彩”系列新品种多点示范与试种，总面积约200余亩，茬口包含日光温室、春大棚及秋大棚，其中日光温室茬口近期开始将陆续与市民见面，春大棚采摘期预计可从6月初持续至7月中下旬，秋大棚可在“中秋国庆”双节期间上市，预计总产量可达800吨左右。
（华凌 摄）
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